習慣

不知從什麼時候開始，
我有了以下的一個習慣。

14 Feb 2014

18 Apr 2014

26 Apr 2014

16 May 2014

12 Jul 2014

24 Jan 2015

18 Apr 2015

23 May 2015

29 May 2015

就是 。。。

為來我家作客的每一幫朋友，

設計一張MENU，

哈哈～

原來一儲，便儲了這麼多。

其實每次的BACKGROUND也是在GOOGLE找的，

打一個標題，然後便會發現這些相片。

如果問我為什麼會有這一個習慣，

UM。。。我也不知道，

也許是想給人一個快樂，

而且被受重視的感覺吧～！

因為來到我家作客的，

都是我最好最好的朋友們，

我想。。。

令他們過一個最最最愉快輕鬆的晚上。

希望以後，

也可以一直堅持下去吧～！

ＨＡＰＰＹ　ＧＡＴＨＥＲＩＮＧ，

ＨＡＰＰＹ　ＳＨＡＲＩＮＧ！！

創新宴客

這陣子下廚都只想弄一些未做過的新菜式，
特別是在朋友來我家作客的時候，
若弄來弄去也是那幾味的話。真是有點沒趣。
不過。。。攪攪新意思也是有一定的風險，
萬一手心眼不生性，便會失禮於人前。

幸好，托懶，感恩，
試新菜式以來，也沒有失過手，
也許是因為第一次做，
才會更用心～所以未至於失禮街坊。

這陣子弄得最多的新菜式，
可以算是燒肉了。

當大家對它讚口不絕的時候，
其實我是不太滿意的。

一不滿意味道時咸時淡，
還未掌握得太好；
二不滿意它肉不夠嫩滑，
太過＂鞋＂，而且厚。

到底要怎樣做，才可以做得更好呢～？
也許下次先要買一塊不這麼厚的肉會好一點。
其次是再改改醃料的份量吧～嗯～！

第二味新嘗試是：蔥爆鮑魚。

這基本上是零難度的，

只要有夠新鮮的材料便可以了。

食譜是參考大少奶的～！

宴客當晚，個個無不讚口不絕。

其實。。。只須要幾分鐘，

便可以弄好這味正菜。

然後是，自調醬汁浸木耳。

用偏向泰式的汁料，

浸上好幾個小時，

木耳吸盡精華，而且天氣炎熱，

用來作為開胃小菜，

醒神非常～！

開９Ａ派對那天，

其實我是很快樂。

這一群朋友，

雖然不是每一位也是我人生中～

最最最最重要的人，

但。。。他們都陪伴了我好幾年，

見證了我跟你的愛，

亦陪伴我走過人生中最黑暗的一段光陰。

那天在面書上看到人家的一張轉貼：

「朋友，

能走過１年的很不容易；

能堅持２年的值得珍惜；

能相守３年的堪稱奇蹟；

能熬過５年的才叫知己。

１０年依舊還在的，應該請進生命裡；

２０年不離不棄的，就是你的後天親人。」

對～這個年代，

要維繫一段友情，

真的很不容易，

所以。。。我一直很珍惜我的朋友們，

只要我認為是值得交的，

每一位對我來說，都是至寶。

相反，經常出言傷害，

無事不登三寶殿的人，

我只好跟對方點點頭打個招呼就好了。

迷

工作上的打擊。。。仍然令我很迷失，
開始對這個熟悉的工作環境有點糾結，
不知道每天的存在價值是什麼。

這陣子不停的在想著同一個問題：
「到底。。。我想過一個怎麼樣的人生？」
甚至，我有拿身邊的一些人來作比對。


第一位，林大哥

三十歲左右，
我這位哥哥已經給自己定下45歲前退休的條約，
現在四十歲未到，
我想信他的家財已夠他下半生省吃省喝地過日子。
其實，我不明白他辛勞的源動力或目的是什麼，
膝下無兒無女，到底為著什麼去打天下？
成為會計師。。。是他從小到大的夢想，
現在實現了，錢也賺到了，理應放慢腳步，
享受人生。。。可是，他似乎沒有這個打算，
所以。。。他。。。是真的為興趣而工作囉，
是嗎？

第二位，博士

四十出頭的他，
每天為著家庭努力地打拚，
雖不至於不見天，
但。。。我敢肯定，
他每天用了三份二時間來處理跟工作有關的事情，
教育／寫作／備課等等等等。
最重要的是，他熱愛他的工作，
在當中找到無比的滿足感及樂趣。

第三位，比比

她是我最好最好的朋友，
自小便以生兒育女組織家庭為人生最大的目標，
現在。。。。。。他的夢想差不多達成了，
有寶貝兒一個，肚子內又有一個寶貝女，
每天對著一群小孩子，寓教於娛樂，
不亦樂乎。

第四位，茄雲

HOME OFFICE的頹廢工作生活，
為她帶來下定決心再進修的勇氣，
完成了文憑課程後的她，再報讀學位課程。
而且，找到了一份辦公室的工作，
重投社會。
人工有大躍進之餘，聽說進升前景還不錯，
她找到她想要路。

那麼，我呢～？

完成學位課程後，
一直留在這公司等待一個機會。。。
等了兩年，機會終於來了，
可惜。。。不是屬於我的。

直至今天，我的心仍有一陣陣的傷痛，
其實這裡的同事上司都很疼錫我，
可是。。。到底我的存在價值在那，
能力又在那～？
開始找不到自己的位置，
繼續留下來。。。說真的。。。
令我感到有點侮辱。

然而。。。我可以往那裡跑～？

這陣子我不停的問自己，
林大小姐，
你打從心底裡想找到一份什麼工作？
每個人都向著自己的夢去衝去努力，
那麼，你呢？？想往那跑？
。。。。。。。。。
對不起，
想來想去，我也找不到答案。
也許是真的欠缺自信，
所以。。。根本不知道以自己的能力，
可以找到一份什麼樣的工作。
更不知道的是。。。自己想找一份怎麼樣的工種。

曾聽過一句說話：

「人生不須要過得完美，
但。。。要活得精彩！」

對～完美不是我們這些平凡人可以談得上，
可是，我的人生。。。。。。怎樣才過得精彩？

一步一生

這幾天不停的聽這一首歌，

希望可以借此安撫我的心靈吧！

＜一步一生＞

作詞：林夕
作曲：伍樂城@Rnls
編曲：伍樂城

童年是誰伴我走　挽我的手
望我踏上天梯　不可退後
曾經期望著我　前程和戀愛　甚麼都擁有

沿途就算跌　要跌得好看　

才能不自責　報答別人厚望
然而誰明白我　沒你們所想的堅壯
我很想找個人　對我說別怯慌

回顧中彷彿一步一生　每一級一世都難忘　如何吸引
曾碰上每個過路人　跟我漸行漸遠　懸崖上我始終都企穩

誰伴我去走一步一生　每一位一個不留神　不再熱吻
還有沒有人　令我驚險又興奮　願我能　提示我這一雙腳　別震

前面是誰伴我走　挽我的手
但笑著吃苦的氣力　我有

對～但笑著吃苦的氣力，我有。

盼

改了好幾次，
也想不到怎樣打這篇文章，
我一直以為是對的事，
原來。。。
由你口中說出一句不知是真是假的答案時，
會是這麼的震撼，
聽到那一刻，我整個身子一直在抖動，
一句在你口中不起眼的答案，
其實已如利器般，刺進我的心深處。

拍拖結婚以來，
每年也出外旅行幾轉，
我們的關係，
雖不是靠旅行來維繫，
但這麼多年來，
我可以大聲地對人說，
能夠跟你到處趴走，
是你給我最大的幸福點。

可是，
你簡單的一句說話，
無理的一聲呼喝，
把我一直以來的信念，
都打破了。
破的不只是心靈，
還有一直努力工作的源動力。
狠狠的，給粉碎了。

一句：「以後不再去旅行。」
把我這些年來的生活理念及最引以為傲的事，
都推倒了。

往後，我的生命用什麼來作支柱？

你從來不會想像到，
你的話可以如此鋒利地傷害我。
更想不通的是。。。如果你是愛對方的話，
為什麼可以把這些話苛刻地說出來？

早幾天的一句白痴，
昨天的一句旅行生厭。

把我從天堂推到地獄裡去。

走在一起五年半，
為什麼我倆還是經常的爭吵。
你經常說，我不肯承認自己的錯。
其實有時我是想來想去也不知道自己錯在那。
在人家眼中是我對你嚴苛，
你做什麼決定也要經我批准，得到我同意。
但對我來說，這是尊重，這是平等。
我何嘗不是許多事也會先問你意見呢？
為什麼大家的矛頭都指向我？
而看不見你態度惡劣地對待我？

為～～～～～～～～～～～～～～
什～～～～～～～～～～～～～～
麼～～～～～～～～～～～～～～？

我從不嚮往公主般被寵壞的生活，
因為打從小孩開始，
我便明白自己不可能亦不是公主。
可是。。。
我一直很希望自己相公可以對我呵護備至及細心一點，
但原來。。。。。。這只是我單純的一個期盼而已，
我再怎樣努力，怎樣付出，
事實跟人格一樣，是永遠不會改變的。

厭倦了，是嗎？