所以煎炒炸的煮飯方式對我來說是少之又少,
多數只是蚊及使用焗爐。
而且害怕肥膩的我,
煮飯時亦不愛落太多的油,
因為總覺得很不健康。
呵呵~呵呵~直至他的出現,
Philips免油健炸鍋,
我的生活改變了!
這個簡直是一項偉大的發明,
利用快速循環熱空氣和烤焗裝置互相配合,
把食物本身的油份迫出來,
以達到不須用油也可弄出美味的炸物。
是晚得到它後的小試驗品是...炸雞翼,
由於入廚以來從未炸過任何食品,
所以不太會上生粉這一環,
有的上得太厚了,嘻嘻~!
不過,味道是相當的ok,
外脆內軟,而且肉不會乾爭爭的,
好好味呢~!
感恩感恩~!
更感恩的是...我有一個好哥哥,
願意送我這部價值$17XX的小玩意。
不知從什麼時候開始,
我的哥哥愈來愈疼我,
我們由從前的打打鬧鬧,
演變到今天的有說有笑,
有時,一天還會通幾次的電話。
也許是天父及婆婆在天家的看顧吧,
使我們一家相處得愈來愈快樂,
當小女兒就是有這個好處,
因為...都得到每位長輩的寵愛~!
我愛您們~!
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