加上相公搞纖體,所以。。。
每天都要找一些低脂低卡而又不乏味的食譜,
有時。。。真的很傷腦筋~!
前幾天在玻璃朱的部落格內,
見到一味牛油雞翼的食譜。
又把心一橫。。。改改改一番後,
弄出下面這個不知名的雞搥~!
其實我是有想過給它起什麼夠字的,
可是想來想去也想不出答案來!
不如就叫"辣味豆皮雞搥"吧,
面層一粒粒一粒粒的,多似"豆皮蚊雞",
KEKEKEKEKEKE。。。XDDDD
材料:
- 雞搥3隻
- 香茅
- 芫茜
- 蒜頭
醃料:
- 辣椒粉
- 老抽
- 生抽
- 麻油
- 辣味美極醬油
- 雞搥洗淨後加入醃料及切碎了的香茅、芫茜、蒜頭醃過夜
- 焗爐預熱220度,放入雞搥每邊焗15分鐘
- 炸炸煱預熱200度,把雞搥再焗15分鐘
因為減肥行動進行中,不想太油,
所以再把雞搥再放炸炸鍋翻焗。
而且,此舉可令香茅粒變得更香脆惹味,
正~!!
相公,你覺得可以嗎?
希望你喜歡吧~!
希望你喜歡吧~!

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