2010年9月14日 星期二

紅青蘿白粟米海底椰煲西絲骨

呵呵,差不多一年沒有入櫥房了,
今天,放工後飛快地回家,
為的就是這煲名稱超長的湯 ﹣
「紅青蘿白粟米海底椰煲西絲骨」。

呵呵,一煲勁清熱潤肺的湯。
留待明天爸媽他們去完旅行後回來下下火吧!

材料:
紅蘿白一個,青蘿白一個,粟米一條,海底椰一包,西絲骨斤半
彊兩片,蜜"早"(忘記了怎打),南北杏少許


切切切,洗洗洗,出出水後,全部放入電煲內煲三個半小時。

等等等。。。。。。等等等期間,落少許鹽。

三個半小時後。。。



完成了,試了少許,超甜。
好好味呢,可惜太夜了。
不然,我必定喝一大碗。YUMMY!!!!

是太耐沒入櫥嗎?
站了一回兒切切材料已感到腰酸背痛,
真差勁。

因為新屋快將完工,預期到時會多了時間入櫥,
所以,開了一個新分類,名為「COOKING」。


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